Cathy ROSI

"Notre groupe de 20 amis et famille a eu le plaisir de confier la cuisine de la chef Cathy (et de son assistant Pierre) à nos hôtes pendant toute la semaine de notre séjour au Mas des Bonnettes. Dès le premier repas, nous avons su que nous allions vivre une expérience culinaire extraordinaire. Nos petits-déjeuners étaient exceptionnels : crêpes, gaufres, quiche aux fruits, pouding au pain et croissant au chocolat ! Et malgré l'étalage de mets délicieux, ils nous ont demandé s'ils pouvaient nous offrir quelque chose de plus, peut-être un gâteau ? Notre oncle a accepté ! Les dîners étaient tout aussi incroyables, voire plus. Le premier soir, nous avons dégusté un délicieux saumon en entrée, du bar, une ratatouille en spirale, des pommes de terre rôties, des figues fraîches et de la glace. Nous avons rapidement décidé que, même si nous n'avions réservé que deux dîners à notre villa, nous aimerions réserver autant de soirs qu'elle était disponible ! Les autres repas ont continué à nous impressionner. Chaque plat était un chef-d'œuvre, reflétant non seulement son immense talent, mais aussi son amour profond pour son art. Cathy et Pierre ont été chaleureux et attentionnés lors de la préparation et du service de nos repas, nous faisant sentir comme des membres de la famille plutôt que comme des clients. Nous sommes infiniment reconnaissants pour les expériences inoubliables que chaque repas nous a offertes. Chacun d'eux est un souvenir impérissable."

"Nous avons fait appel à Cathy pour notre cocktail dinatoire après notre cérémonie de mariage civil. Cathy a été disponible et de très bons conseils. Elle propose une carte variée. Cathy nous a directement livré au domaine, tout était excellent, très frais, préparé avec soins. Nos invités ont été ravis et nous aussi ! nous ne manquerons pas de faire appel à Cathy de nouveau :) merci encore !"

"Et hop une nouvelle Ambassadrice du www.sarabar.fr Cathy Rosi Pro Cheffe à domicile mais pas que ! En véritable passionnée de produits bons elle porte un regard attentif sur les productrices et les producteurs de notre belle région. Découvrez son site, ses recettes et ses ateliers à domicile ! Vous ne serez pas déçue de ses prestations ! Des ateliers de cours de cuisine suivis de repas c'est tout un univers gustastif qu'elle vous propose ! Particuliers ou professionnels n'hésitez pas à la contacter !"